Cámara de cocción AISI 304 con ronda de una vez, los paneles laterales desmontables.
TECHO AISI 304.
Partido en el acabado de ladrillo fáciles piedra, disponibles en ladrillo blanco, amarillo o rojo. El ajuste de aire separado habitación en llamas.
TIMER TERMÓMETRO.
Iluminación interior.
PROVING de cámara con puerta de acero inoxidable AISI 304.
VAPOR VENT.
REGISTRO DE LA VÁLVULA DE HUMO.
UNIFORMES DE COCINA gracias a su doble ventilación.
3 PLATAFORMA DE ACERO CROMO.
MESA inoxidable AISI 304 (bajo petición).
PUERTAS en acero inoxidable AISI 304 con vitrocerámica y mangos escaldaduras.
MANGO Ruedas ocultas y sólida para facilitar el movimiento.
TIRADORES PUERTAS antiescaldadura.
HORNO DE LEÑA PALAZZETTI ARMAND
Descripción del producto
Dimensiones 118 x 96 x 190 cm
Peso: 370 kg
Vano Cottura
Potencia térmica nominal 1 (Kw) – 900 (Kcal/h)
